Püren Balı, arıların, Temmuz- Kasım ayları, çiçeklenme dönemi olan Püren bitkisinin çiçeklerinden topladıkları nektarla ürettikleri bir monoflora bal çeşididir.

Tadı; acımsıdır, keskin ve güçlü bir aroması vardır. Rengi ise koyu kahverengidir.

Anzer balından sonra en az üretilen ve en değerli ballar arasında bulunan bir bal çeşididir. Ülkemizde çok fazla tüketilmeyen bu bal genellikle yurt dışına ihraç edilmektedir. Ülkemizde de belirli bölgelerde üretilen bu bal sağlık açısından çok faydalıdır.

Portekiz, İskoçya, İspanya, İrlanda gibi ülkelerde besin içeriği bakımından yüksek katma değerli gıda kategorisindedir.

Karaciğer yağlanması açısından sağladığı fayda ile Püren Balı ön plana çıkmaktadır. Tabii bunun dışında idrar yolları rahatsızlıklarına karşı etkisi ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi gibi unsurlar da öne çıkmaktadır. Ayrıca gün içerisinde genç kalabilmek için yüksek bir enerji sağlamaktadır.